Lachs mit Pestokruste lowcarb |
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*Backofen auf 180 Umluft vorheizen Den Lachs waschen und trocken tupfen. Pesto mit Crème fraiche vermischen und auf den Lachsfilet Stücken verteilen. In Alufolie einwickeln und für ca. 30 Minuten in den Ofen geben. Während der Lachs backt, die Bohnen ca. 15 Minuten in Brühe kochen. Die Schinkenwürfel in einer kleinen Pfanne und nur wenig Margarine knusprig anbraten. Die Bohnen abschütten und mit dem Speck vermischen. Lachs mit Pestokruste und dem Bohnengemüse auf einem Teller servieren. Happy Gusto wünscht viel Spaß beim Kochen und einen Guten Appetit! Rezept im Ernährungsplan einplanen. Rezept einzeln berechnen und drucken. Die Mengen der Zutaten werden individuell errechnet. |