Rezept für Deinen Ernährungsplan


Chiasamenbrot


thumb



*Backofen vorheizen auf 180 Grad, Brotform bereitstellen, Mehlmühle/Mixer bereithalten. Flohsamenschalen, Hirse, Chiasamen, Leinsamen, Quinoa, in einem Mixer zu feinem Mehl mahlen. Hefe, Fenchel, Koriander, Salz, Kreuzkümmel, Sonnenblumenkerne, Zucker, Walnüsse, Öl und Wasser zum Getreide geben und zum Teig verarbeiten, gut durchkneten. Die Brotform wird eingeölt und mit etwas Mehl ausgelegt. Der Teig kommt in der Backform für 30 Minuten in den Ofen. Es Hilft, wenn das Brot vorher mit Wasser bestreut und eingeschnitten wird. Zu Halbzeit kann das Brot in der Form einmal umgedreht werden um schön knackig zu werden.

Happy Gusto wünscht viel Spaß beim Kochen und einen Guten Appetit!


Rezept im Ernährungsplan einplanen. Rezept einzeln berechnen und drucken. Die Mengen der Zutaten werden individuell errechnet.

Quinoa | Nüsse Walnüsse gehackt | Hefe frisch (15g/St.) | Chia Samen (15g/EL) | Gewürz Fenchel (2g/TL) | Flohsamenschalen Pulver gemahlen (15g/EL) | Leinsamen (10g/EL) | Gewürz Koriander (3g/TL) | Sonnenblumenkerne (10g/EL) | Zucker (10g/EL) | Gewürz Salz (4g/TL) | Hirse (15g/EL) | Gewürz Kreuzkümmel (2g/TL) | Öl Olivenöl (10g/EL) | Wasser (5g/TL)
| Gruppe | Single | Vorkochen | Backen | Würzig | Glutenfrei möglich | Herzhaft | Tiefkühl | Vegetarisch möglich | Brot | Essen

 Zurück

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies).

Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.