Couscoussalat mit Feta


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*Topf und Schüssel bereitstellen. Couscous in Brühe kochen, abkühlen lassen und beiseite stellen. Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Paprika und Gurke in kleine Stücke schneiden. Alles unter den abgekühlten Couscous rühren. Den Mais abtropfen lassen und ebenfalls unterrühren. Die Petersilie kleinhacken und mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Petersilie und Bärlauch würzen und abschmecken. Den Feta in Stücke schneiden und über den Salat geben, vermengen und servieren.

Happy Gusto wünscht viel Spaß beim Kochen und einen Guten Appetit!


Dieses Rezept im Ernährungsplan einplanen oder, einzeln drucken. Die Menge der Zutaten wird individuell errechnet.

Couscous (16g/EL) | Gewürz Pfeffer (3g/TL) | Zitronensaft (15g/EL) | Gurke (400g/St.) | Mais | Gewürz Petersilie (0,5g/TL) | Gewürz Salz (4g/TL) | Käse Feta 40% | Paprika (130g/St.) | Zwiebel Frühlings-/Lauchzwiebeln (15g/St.) | Brühe Bouillon gelöst (5g/TL) | Gewürz Bärlauch (1,5g/TL)
| Essen | Würzig | Grill | Kochen | Vegetarisch möglich | Salat | Mittagessen | Herzhaft | Schnell | Abendessen

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