Soja-Gemüse Pfanne mit Hühnchen |
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*Wok bereitstellen, Reisnudeln vorkochen. Das Öl im Wok erhitzen. Das Hähnchenfleisch würzen, in kleine Stücke scheiden und in die Pfanne geben. Die Frühlingszwiebeln und den Lauch in große Stücke schneiden und in den Wok geben. Die Bohnen, Brühe und Sojasprossen hinzufügen und mit Salz, Pfeffer, Bärlauch und Chili würzen. Nach 5 Minuten abschmecken und die fertigen Reisnudeln untermengen. Sojasauce hinzufügen. Eier aufschlagen, ebenfalls mit Salz, Pfeffer, Bärlauch und Chili würzen und tüchtig verrühren. Die fertige Eiermischung unter die Gemüse-Nudel Menge mischen und stocken lassen. Happy Gusto wünscht viel Spaß beim Kochen und einen Guten Appetit! Rezept im Ernährungsplan einplanen. Rezept einzeln berechnen und drucken. Die Mengen der Zutaten werden individuell errechnet. |