Gnocchi mit Tomaten-Gorgonzola-Sauce


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*Gnocchi nach Packungsanleitung zubereiten. In einer Pfanne Öl erhitzen. Die Frühlingszwiebeln klein schneiden und in der heißen Pfanne andünsten. Währenddessen die Tomaten in Scheiben schneiden und mit in die Pfanne geben. Tomatenmark, Brühe und Sahne langsam hinzufügen und aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Bärlauch und Petersilie abschmecken. Die Gnocchi unter die Sauce rühren und kurz aufkochen lassen. Währenddessen den Käse in Würfel schneiden, unter die Gnocchi rühren und erneut abschmecken.

Happy Gusto wünscht viel Spaß beim Kochen und einen Guten Appetit!


Dieses Rezept im Ernährungsplan einplanen oder, einzeln drucken. Die Menge der Zutaten wird individuell errechnet.

Nudeln Gnocchi | Käse Gorgonzola 50% | Gewürz Bärlauch (1,5g/TL) | Öl Rapsöl (10g/EL) | Brühe Bouillon gelöst (5g/TL) | Gewürz Pfeffer (3g/TL) | Tomaten (200g/St.) | Tomatenmark | Sahne Schlagsahne 30% | Zwiebel Frühlings-/Lauchzwiebeln (15g/St.) | Gewürz Petersilie (0,5g/TL)
| Essen | Würzig | Abendessen | Kochen | Mittagessen | Schnell | Nudeln | Pasta | Gemüse | Herzhaft | Vegetarisch möglich | Salzig

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