Leichter Erdbeerkuchen |
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*Ofen vorheizen auf 160 Grad. Für den Teig werden das Hühnerei, die Vanille aus der Schote, Reissirup, Mandelmilch und der Dessertwein miteinander vermischt. Das Mehl, Salz und Vanillezucker wird langsam zugegeben. Das Backblech wird mit Backpapier und Öl vorbereitet. Der Fertige Teig wird auf dem Backblech ausgebracht. Die Erdbeeren werden gewaschen, vom Grün befreit, halbiert und auf dem Teig angerichtet. Bei niedriger Hitze verbleibt der Kuchen für eine halbe Stunde mindestens im Ofen. Serviert wird der Kuchen mit Puderzucker dekoriert. Happy Gusto wünscht viel Spaß beim Kochen und einen Guten Appetit! Rezept im Ernährungsplan einplanen. Rezept einzeln berechnen und drucken. Die Mengen der Zutaten werden individuell errechnet. |